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Ce Côtes du Rhône blanc surprendra par sa fraîcheur, il vient réveiller le palais et garantit le plaisir instantané de 11 heures à 22 heures !
 Cépages 
95% Viognier, 5% Roussane
Ce cépage développe son côté aromatique sur des sols profonds à tendance argilo calcaire du nord Vaucluse et du Gard.
La vendange a lieu quelques jours avant la pleine maturité pour garder toute la fraîcheur des raisins. La stabilité des parfums est ainsi assurée
Elevage
Mûrissement du vin grâce à un élevage sur lies fines en cuve inox pendant 6 à 8 mois
Dégustation
Aspect : Parfaite limpidité avec une brillance très appétissante
Nez : Puissant et fin, le nez dégage des arômes de rose et de jasmin mais aussi de fruits à noyau comme la pêche blanche et l’abricot typique du Viognier
Goût : l’attaque est sucrée et flatteuse, sans lourdeur. Ce vin élancé rappelle les arômes de pamplemousse rose. Avec un beau potentiel de garde, ce Côtes du Rhône évoluera vers des arômes de pêche et d’abricot sec.
Service
Servir à 12-14° ; Accord : en apéritif, salade composée, plateau de fromages
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